Peanutbutter-Pretzel-Cheesecake

Zutaten für den Boden:

• 40g Haferflocken
• 30g Skyr
• 4 kleine Salzbrezeln
• 1/2 Scoop Flasty Shortbread

Zubereitung Boden:

• Alles gut vermischen und in eine kleine Form drücken

Zutaten für die Cheesecake-Masse:

• 200g Magerquark
• 130g Frischkäse light
• 15g Vanillepuddingpulver
• 15g Honest Whey Erdnussbutter
• 1 Eiklar
• 20 ml Milch
• Etwas Zitrone
• Flasty Vanillakilla oder New York Cheesecake
• 3g Backpulver

Zubereitung:

• Ofen aufheizen auf 180 Grad
• Alles vermischen und auf den Boden geben
• Backzeit ist ca. 30-40 min
• 6g Backkakao mit etwas Wasser und Süßstoff vermischt und damit toppen

Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah