BAKED OATMEAL
Zutaten:
- 100g zarte Haferflocken
- 15g gehackte Mandeln
- 15g Walnüsse
- 1 Banane
- 100g TK Beeren (Himbeeren)
- 5g Backpulver
- 200ml Mandelmilch
- 1 Ei
- Zimt
- Prise Salz
- 1 Cookie Madness nach Wahl
Zubereitung:
- Beeren im Sieb antauen lassen, die Banane in Scheiben schneiden & die Walnüsse grob hacken.
- Die Haferflocken mit dem Backpulver, Zimt und Salz mischen und in eine Auflaufform (ca. 20x20) geben.
- Anschliesend mit den Bananenscheiben belegen und die Hälfte der Nüsse dazu geben.
- Die Milch mit dem Ei in einer separaten Schüssel verrühren und in die Auflaufform geben.
- Alles gut miteinander verrühren und mit den Beeren & den restlichen Nüssen belegen.
- Ich habe noch ein wenig Kaki hinzu gegeben und einen Cookie Madness drüber gebröselt.
- Nun geht’s bei 190* Grad Ober-/Unterhitze in den Ofen für 35-40 min.
Dieses Rezept wurde für uns kreiert von: @nicole_kruemelpower
Bild: https://www.instagram.com/p/BqyvuHtnLVt/