Sinob

07.12.2018 14:51

Buttermilch-Plätzchen

Buttermilch-Plätzchen

Für dieses Rezept brauchst du:

Flasty Shortbread / Buttergebäck

Flasty Shortbread / Buttergebäck

250 g | Pulver

ab 9,09 € *
36,36 € pro 1 kg
Flasty White Coco Ball / Weiße Schokolade Kokos

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250 g | Pulver

ab 9,09 € *
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Flasty Geschmackspulver 250g

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250 g | Pulver

ab 9,09 € *
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Buttermilch-Plätzchen
(ca. 55 Plätzchen, Zubereitungszeit ca. 1h Minuten, Nährwerte 1/55: 
21kcal, 0,7g Eiweiß, 3,2g Kohlenhydrate, 0,5g Fett)

Zutaten:

  • 250 Dinkelmehl
  • 100ml Buttermilch
  • 1Ei
  • 50g Xucker
  • 20g Kokosöl
  • 1/2 Backpulver
  • Flasty eurer Wahl (empfohlen: Shortbread/Buttergebaeck)

Zubereitung: 

  • Ei mit Xucker verquirlen
  • restlichen Zutaten dazugeben, gut verkneten und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  • auf einer bemehlten Oberfläche Plätzchen austechen
  • für 10-12  Minuten bei 175 Grad im vorgeheizten Ofen backen
  • warm oder kalt zu Salat oder Gemüse GENIEßEN
  • Tipp: Warm schmecken sie natürlich am besten. Wenn sie euch nach ein paar Tagen zu trocken werden, einfach kurz in die Mikrowelle.

Dieses Rezept wurde uns von @marii_ann_ kreiert.

Bild: https://www.instagram.com/p/BqfZk8pnfqT/


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