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08.07.2020 12:44

Erdbeer-Zitronenrolle

Erdbeer-Zitronenrolle

Für dieses Rezept brauchst du:

Honest Whey+ 1000g Erdbeer Shake

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1.000 g | Pulver

22,90 € *
2,29 € pro 100 g
Honest Whey+ 2270g Erdbeer Shake

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2.270 g | Pulver

49,90 € *
21,98 € pro 1 kg
Honest Whey minis Erdbeer Shake

Honest Whey minis Erdbeer Shake

150 g | Pulver

4,99 € *
3,33 € pro 100 g
Honest Whey minis Buttermilch Lemon Drop

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150 g | Pulver

4,99 € *
3,33 € pro 100 g
Honest Whey+ 1000g Buttermilch Lemon Drop

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1.000 g | Pulver

22,90 € *
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Honest Whey+ 2270g Buttermilch Lemon Drop

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2.270 g | Pulver

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21,98 € pro 1 kg
Flasty New York Cheesecake / Käsekuchen

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250 g | Pulver

ab 9,09 € *
5,96 € pro 100 g

Erdbeer-Zitronenrolle

Zutaten für den Teig:

  • 30g Dinkelmehl
  • 30g Honest Whey Buttermilk Lemon Drop 
  • 30ml Wasser
  • 2 Eier
  • 4g Backpulver
  • Etwas Zitronensaft
  • 2 Scoop Flasty NY Cheesecake

Zutaten für die Füllung:

  • 200g Magerquark
  • 15g Honest Whey Erdbeershake
  • 1 Scoop Flasty NY Cheesecake
  • Etwas Zitronensaft

Zubereitung:

  • Heizt den Ofen auf 180Grad vor
  • Trennt die Eier und schlagt das Eiweiß steif
  • Eigelb mit den restlichen Zutaten für den Teig vermischen und das Eiklar unterheben
  • Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech als Rechteck verteilen
  • Für 10min backen
  • Nach dem Backen vom Papier lösen und vorsichtig einrollen
  • Erdbeeren klein geschnitten
  • Die Rolle wieder auseinander Rollen und mit der Füllung bestreichen.
  • Zum Schluss die Erdbeeren darauf verteilen und vorsichtig wieder einrollen

Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah