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06.04.2020 13:08

Kokos-Johannisbeer-Muffins

Kokos-Johannisbeer-Muffins

Für dieses Rezept brauchst du:

Honest Whey+ 2270g Cocos & Cream

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2.270 g | Pulver

49,90 € *
21,98 € pro 1 kg
Honest Whey minis Cocos & Cream

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150 g | Pulver

4,99 € *
3,33 € pro 100 g
Honest Whey+ 1000g Cocos & Cream

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1.000 g | Pulver

22,90 € *
2,29 € pro 100 g
Flasty Vanillakilla / Vanille

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250 g | Pulver

ab 9,09 € *
5,96 € pro 100 g

Kokos-Johannisbeer-Muffins (6 Stück) 

Zutaten:

  • 1 Ei
  • 1 Eiklar (40gr)
  • 80gr zermatschte Banane
  • 50gr Kokosmehl
  • 25gr Honest Whey Cocos & Cream
  • 50gr Frischkäse 0,2%
  • 3gr Backpulver
  • 50ml Mandelmilch
  • Süße nach Belieben (Flasyt, Xucker etc.
  • 50gr Beeren

Zubereitung:

  • Einfach alle Zutaten außer den Beeren mit einem Schneebesen schön glatt rühren
  • In Muffinförmchen füllen.
  • Die Beeren zum Schluss in den Teig stecken und das ganze bei 160 Grad für 25 Minuten backen.
  • Guten Appetit

Dieses Rezept wurde kreiert von @_fitnesska_

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