Protein-Mohnschnecken

Protein-Mohnschnecken

Zutaten für den Teig:

• 130g Dinkelmehl
• 30g Honest Whey Vanilla Icecream
• 90g Magerquark
• 25g Butter leicht oder Margarine
• 2 Scoop Flasty Vanillakilla
• 4g Backpulver

Zutaten für die Füllung:

• 50g Blaumohn
• 100ml Milch
• 20g Honest Whey Vanilla Icecream
• 2 Scoop Flastys Vanillakilla

Zubereitung:

• Alle Zutaten für den Teig verrühren
• Alles in einen Topf geben und kurz erhitzen, das eine klebrige Masse entsteht
• Den Ofen auf 180 Grad vorheizen
• Den Teig zu einem großen Rechteck ausrollen
• Die Füll-Masse darauf verteilen und und zu ca 8 Schnecken einrollen
• Ca. 18 Minuten backen
• Geniessen

Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah