Zimtsterne

Protein-Zimtsterne

Zutaten:

• 2 Eiklar
• 100g PuderXucker
• 350g gemahlene Mandeln
• Flasty Cinnamon Blast

Zubereitung:

• Das Eiweiß leicht steif schlagen
• Puderxucker sieben und mit den restlichen Zutaten unter das Eiweiß mischen
• Den Teig für 1-2 Stunden kühlen
• Den Ofen auf 180 Grad vorheizen
• Den Teig auf Mandeln oder PuderXucker ausrollen und Sterne ausstechen
• Fütr 10 bis 12 Minuten backen
• Danach mit einer PuderXucker-Glasur bestreichen
• Ohne Reue genießen

Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah