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23.03.2019 08:55

Protein-Milchschnitte

Protein-Milchschnitte

Protein-Milchschnitte

Zutaten für den Teig:

  • 50g Dinkelmehl
  • 25g Honest Whey Triple Chocolate Shock
  • 10g Backkakao
  • 2 Eiklar
  • 1 Scoop Flasty Dark and White Chocolate
  • 100ml Milch
  • Etwas Backpulver

Zubereitung Teig:

  • Backofen vorheizen auf 180 Grad
  • Eiklar steif schlagen
  • Restlichen Zutaten separat vermischen und das Eiklar unterheben
  • In eine rechteckige Backform/Auflaufform geben
  • Ca. 25-30min backen

Zutaten für die Creme:

  • 160g Magerquark
  • 80g Skyr
  • 10g Vanille Puddingpulver
  • 1/2 Scoop Flastys Vanillakilla

Zubereitung Schnitte:

  • Den Teig abkühlen lassen und waagerecht durchschneiden
  • In 3-4 Gleichgroße Rechtecke teilen
  • Jeweils immer auf ein Teil Creme und den Deckel wieder drauf
  • Schmecken lassen

Dieses Rezept wurde uns kreiert von @fitnessfoodwithsarah

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